Mi opinión no pasa de ser la de una consumidora de “andar por casa”, a quien le apasiona la buena comida bien maridada con un gran vino; de modo que sirvan estas palabras a modo de disculpa preventiva frente a enólogos y bodegueros. Dicho esto, quiero estrenarme en este blog recomendándoles uno de mis vinos blancos favoritos: el K-naia (2019) de las nodegas Naia, DO Rueda, elaborado con un 85% de uva verdejo y un 15% de sauvignon blanco. Se trata de un vino joven, elegante en boca y algo desenfadado que nos servirá para acompañar pescados, mariscos, arroces y aperitivos. Es un magnífico vino, sobre todo por su relación calidad-precio, con un aroma a fruta fresca que llenará nuestro paladar de sabores exóticos como la fruta de la pasión y la paraguaya.
Les aseguro que este vino es un compañero ideal para la conversación que surge cuando los buenos amigos se reúnen alrededor de una mesa, envueltos en los aromas de las noches de verano, y cada sorbo nos conduce a un ambiente festivo y de pasión.
Procuren servirlo bien frío y no se olviden de que lo más importante es disfrutarlo en buena compañía.
Reseña aportada por María Villadóniga